この記事は2020年8月当時の記録です（公開日は2020年9月25日）。
去年から始めたファーマーズマーケットでのブースは、当初はハワイ島北の町、ワイメアで出店していました。コロナ渦でいったんファーマーズマーケットをお休みさせて頂くことになり、その後、ヒロ市内にあるキノオレファーマーズマーケットで再開。週1回、カウコーヒーを地元の方に飲んで頂いています。
ヒロに移って再開したのは今年6月、今ちょうど3か月くらいが経ちました。ヒロ市内のファーマーズでも朝早くから開いていることで知られていることから、まだ夜が明けきらない薄暗いうちからお客様が来始めます。
今は観光客ゼロのハワイ。ファーマーズに来るのは地元の人のみ。朝7時になると、人気のブースはすでに行列。一番人気は野菜のお店です。
新参者のブースに、口コミが届いた
キノオレファーマーズは10年くらいの歴史のあるファーマーズで、今年6月に参入したばかりの私たちはここでは新参者。それでも、このコーヒー美味しいね！と顔なじみのリピーターさんたちも増えてきて、ほっと胸をなでおろしているところです。
ところがさらに嬉しいことに、先週は、「コーヒー売ってるのここですか？」と、初めてのお客様。（もちろん英語での会話ですが。）
「はいそうです！」と答えたところ、「友人が、とても美味しいコーヒーを出すブースがあるから是非行って飲んでごらんというので」と。
とても嬉しい言葉でした。地元の人の間の口コミ。カウ100パーセントの本物の味。美味しいものは伝わるのだと自信が出ます。実は、その後も同じことをおっしゃった、さらに違うお客様も登場しました。
お代わりでもう一杯分支払って下さったお客様。どこで買えるの？と聞いて下さるお客様。奥様が旦那様の手をひいて、あなたも飲んでごらんなさいと言って下さるお客様。全てハワイ島の地元の方たちです。
ジョンさんに言わなきゃ！一緒に喜ぼう！やっぱりカウは美味しいんだ！
（2020年8月22日）
カウコーヒーが育つ土地については「ハワイ島カウ地区ガイド」で紹介しています。