このマークの意義
例えば、どんなにその作物や製品が良くても、自分たちの作物をいくら良いと言っても、やはりそこに信憑性(しんぴょうせい)が欠けてしまいます。
英語では「Credibility」と言いますが、どんなビジネスにおいても信用が大事です。このグリーンのマークは、まさしくハワイ州の農務省の検定に適ったものという、いわゆるお墨付きというものです。
海外の製品だからこそ、その土地の公の機関が認めた作物や製品というのは、かなり安心安全なものではないでしょうか。Kayama LLCはアメリカハワイ州に認可されている正式な会社。それだからこそ、このような申請も可能になるし、ジョンさんの農園もいろいろな基準をクリアしハワイの有無省が正式に認める品質のコーヒーということになります。
例えばワインなども同じで、アメリカのカリフォルニア産のワインなども、言い方は違いますが同じような認可システムがあり、それにともなうステッカーがデザインされています。
自らではなく、公的手段が判断した他者から認められた品質、なによりのCredibilityではないでしょうか。
ジョンの農園のコーヒーは、この認可を受けています。