リアル店舗(カフェ&バー)の営業風景

写真でご紹介

Hawaii KAU Coffee(新宿御苑本店)

すべてのメニューがテイクアウト可能です。お気軽にお声がけください

ドリンクメニュー

100%カウコーヒー・ピーベリー(至宝級)【ハンドドリップ】

ピーベリーは「神様からのギフト」とも称される、とても希少なコーヒー豆です。本来ならコーヒーチェリー(果実)の中で2つに分かれるはずのコーヒー豆が1粒だけの状態で成長し、その分木からの養分を独占して育つため、栄養が凝縮されて深い味わいになると言われています。その収穫量は全体のわずか5%以下のため流通量がとても少なく、一部の愛好家の間では好んで飲まれています。

100%カウコーヒー・エクストラファンシー(最上級)【ハンドドリップ】

エクストラファンシーは平豆(フラットビーン)の中では最上級グレードのコーヒー豆です。最もサイズが大きく肉厚な豆は下級グレードのコーヒー豆とは比べ物にならないほど立派で、味・香りともに申し分ありません。

100%カウコーヒー・エクストラファンシー(最上級)【機械ドリップ】

エクストラファンシーは平豆(フラットビーン)の中では最上級グレードのコーヒー豆です。最もサイズが大きく肉厚な豆は下級グレードのコーヒー豆とは比べ物にならないほど立派で、味・香りともに申し分ありません。

カフェオレ(HOT/ICE)【機械ドリップ】

エクストラファンシーのグレード豆を贅沢に使用したカフェオレです。

プレミアムアイスカフェオレ

カクテルシェイカーを使った独自の抽出方法を用い、よりコーヒーの風味を強く味わえる特製アイスカフェオレです。

バラ香る紅茶(HOT/ICE)

バラの甘く爽やかな香りが優雅なひとときを演出してくれるフレーバーティーです。

アルコールメニュー

コーヒー焼酎(水割り/ロック/ストレート)

エクストラファンシーのグレード豆を独自の製法で抽出した、特製コーヒー焼酎です。カウコーヒー特有の華やかな香りと旨味が焼酎の芳醇な味わいに溶け込み、贅沢な大人の一杯となっています。

コーヒー牛乳(カウコーヒーリキュール+牛乳)

エクストラファンシーのグレード豆を独自の製法でコーヒーリキュール化し、牛乳で割った特製カクテルです。コーヒー牛乳のように非常に飲みやすいですがアルコール度数は低くないため、飲みすぎにはお気をつけください。

フードメニュー

カウコーヒーでコク倍増!牛タンステーキカレー(中辛)

大きな牛タンステーキがまるごと1枚入った、贅沢なオリジナルカレーです。門外不出の独自配合のカレールーには、隠し味としてカウコーヒーを入れることでコクが倍増。厳選したこだわりの牛タンは、特に美味しい部分のみを使用し、特殊製法によって驚きの口溶けを実現しました。

カウコーヒーでコク倍増!牛タンゴロゴロカレー(中辛)

大粒の牛タンがゴロゴロ入った、贅沢なオリジナルカレーです。隠し味のカウコーヒーが深いコクと香りが食欲をそそる、中辛仕立ての絶品カレー。頬張った瞬間に牛タンがお口の中でホロホロとほぐれていく感覚を、ぜひご堪能ください。

スモークターキーレッグ

低カロリー・低脂肪・高たんぱくなターキー(七面鳥)の中でも、最も美味しい部位のもも肉を丁寧にスモークし、旨味と肉汁を閉じ込めました。 大きな骨付き肉に豪快にかぶりつくことができる幸せを、ぜひご賞味ください。

オールドファッション コーヒープリン

コクがある名古屋コーチンの新鮮卵と北海道十勝産の特選フレッシュ牛乳を使用することで、風味豊かな深い味わいに仕上がった特濃コーヒープリンです。カウコーヒーから抽出したドリップをふんだんに使用し、自然のおいしさだけをギュッと詰め込みました。なめらかで濃厚な口溶けがたまらない、贅沢なプリンです。

コーヒー豆チョコ(1粒)

“神様からのギフト”とも称される希少豆「ピーベリー」をチョコレートでコーティングした、贅沢なチョコレート菓子です。コーヒー豆のほろ苦さとチョコレートの甘さがマッチし、大人のデザートとなっています。

マラサダ

ふんわりとした柔らかい生地に、たっぷりのシュガーとアクセントにコーヒー粉をまぶした、どこか懐かしいハワイのドーナツです。

テイクアウトオンリー

100%カウコーヒー・エクストラファンシー(最上級)【ハンドドリップ】 コーヒポット 1000ml

※翌日までにコーヒポットを返却できる方のみご利用可能です。
※ご注文時にポットの保証金をお預かりさせていただきます。ご返却時にお返しいたします。

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